Balança com capacidade de 5, 10 e 20kg. Podeser construída em ferro ou em Aço Inox. Para a pesagem podem ser utilizadostrês tipos de recipientes. Balde (indicado para pesar frutas e legumes), pratode peixe (como na figura) e prato de padaria (muito usado para a pesagem demassas na industria da panificação).